انگشت گارسن و سالاد خانم ميهمان
رستوران های مک دونالد به خاطر آن که کارگران اش ، که اغلب جوانان با شغل موقت هستند، را وادا ر ميکند که حتی يک ثانيه را? حرام? نکنند، هرگز ننشينند، لباس شان جيب نداشته باشد تا مجبور شوند حتی انعام را در دخل بريزند و خلاصه با سرعت هر چه تمام تر کار کنند و به چيزی جز ?خدمت? فکر نکنند- کتاب گونتر گراس را به خاطر می آوريد؟- شهره عام اند و هدف مبارزه سازمان های غيردولتی پيشرو.
اما اگر فکر ميکنيد فقط رستوران های مک دونالد هستند که از کارکنان ميخواهند از جان برای صاحب کار مايه بگذارند، اشتباه ميکنيد. اين خبر روز جمعه 5 مارس رويتر از رستورانی در اوهايوی شيکاگورا بخوانيد تا بدانيد ?مايه گذاشتن از جان يعنی چه?:
به گفته ماموران بهداشت به يک زن اوهايويی در يک رستوران سالادی داده شد که قطعه ای از انگشت کارگر ی که کاهو را خرد کرده بود در آن بود.
خانم وقتی سعی ميکرد آن را بجود ، تصور کرد اين يک غضروف يا چيزی مشابه است که برای تزيين سالاد به کار رفته است. فرانکز مامور بهداشت اضافه کرد اين خانم که نمی خواهد نام اش فاش شود: از نظر فيزيکی حالش خوب است ، اما دچار هيستری شده است!
رويتر نوشته است کارگر رستوران وقتی داشت تند تند کاهو را می بريد ، قطعه ای از انگشت اش را هم بريد . فرانکز ميگويد رستوران بايد سالاد را ?باطله? اعلام ميکرد و دور ميريخت.
عجب اسرافی! ، به جای اش بقيه کارگران تند تند سعی کردند تکه بريده شده را پيدا کنند اما موفق نشدند، بعد کارگران تند تند محل حادثه را پا ک و ضدعفونی کردند، و تند تند بقيه مواد سالاد را در يخچال گذاشتند، و تند تند کارگر انگشت بريده را به درمانگاه بردند، و تند تند سالاد ی را که با انگشت او تزيين شده بود بردند زير دندان خانم مشتری.
اين رستوران هم البته يکی از شعب رستوران های زنجيره ای است به نام “رد رابينز گورمنت برگر” که تصويرش را در اين صفحه می بينيد.
از آرشیو
مطالب این مقاله اثبات این حقیقت است که جمهوری اسلامی دلیل حوادث کار نیست بلکه نظام سرمایه داری دلیل آن است.
این ایده که جامعه ایران باید دموکراتیک و صنعتی بشود تا کارگران رها شوند شیادی است. برای اینکه کارگران رها شوند باید علیه سرمایه داری انقلاب کمونیستی-آنارشیستی کنند.